Ny pinne

Haha, glömde ju skriva här att jag bytt plejs att blogga på. Numera hittar ni mig här: http://nouw.com/pippilula

Kod för att importera min blogg till Nouw: 9285604951

Selma-mat, pasta med kyckling och basilika

Idag fick Selma testa den andra kycklingrätten jag tillagade i förrgår. 

Den såg ut som pölsa men luktade ljuvligt av basilikan.

Selma gapade som en trast och tyckte det var så gott!

Här är receptet. Även detta har jag hittat på minimat.se men modifierat lite (buljong och lite så).

Pasta med kyckling och basilika

1 kycklingfilé 

1/2 lök

1 vitlöksklyfta

3 tsk fryst basilika

6 små champinjoner

3/4 dl okokta makaroner

Lite citronsaft

2 dl vatten

1 buljong (ICAs frysta osaltade kycklingbuljong)

1 tsk rapsolja

1 msk citronplivolja

Lite vitpeppar

Hacka lök och vitlök, skär champinjonerna och kycklingfilén i små bitar.

Fräs löken i rapsoljan utan att det tar färg. Tillsätt kycklingen och champinjonerna och fräs en liten stund till.

Tillsätt vattnet, buljongen, makaronerna, citronsaft, citronolivolja och basilikan och sjud 15-20 minuter.

Smaka av med vitpeppar.

Mixa till önskad konsistens.

Jamtlibesök och utvecklingssamtal

Idag har jag och Selma varit på Jamtlis öppna förskola med Emmi och Mina. Fy sjutton så mysigt! Verkligen toppen! Selma älskar att vara iväg på såna där ställen där hon kan titta på andra bebisar och leka samtidigt. Hon är väldigt nyfiken på Mina oxå men istället för att nöja sig med att bara titta med ögonen så ska hon även titta med fingrarna på henne och hon är inte försiktig. Klöser och drar om hon får tag. ;)

Vi lekte lite med bebisarna i lekrummet och sen blev det dax för lunch. Emmi hade med smarriga äggmackor till oss vuxna och jag hade med bullar och kakor. Selma käkade kycklinggryta med curry (lika poppis idag) och Mina fick amma och flaska. 

Innan vi avrundade tog vi en promenad genom området och njöt av vädret som var fantastiskt :)

En perfekt förmiddag! 

Selma hittade en räv i trä som var fantastisk :)

Hur mysigt? <3

Vid vedspisen i köket hängde kläder på tork :)

Sovalkov i köket

Såna kärvar har alltid momma och Moffa haft att diska med <3 Hittar säkert en där fortfarande om jag kollar :)

Två fina fjällkor betade på en äng :)

När vi kom hem och vädrade postlådan så hade det minsann landat en fåfänglåda däri :) Månadens Glossybox är alltid spännande att öppna.

Har hunnit med utvecklingssamtal för Petter med honom och hans fröken också. Min älskade Lill-prins <3 Han tycker att alla ämnen de jobbar med är såååå roliga, han har knäckt läskoden, han älskar att läsa, han tar spontant fram penna och papper och övar på att skriva bokstäver och siffror, han är snäll med sina vänner, han delar med sig av sin frukt om någon inte har med sig egen, han är tydligen väldigt rolig, med mera med mera. Mitt hjärta sprängs av stolthet! Han är så duktig <3

Tänk att den här lilla sparveln snart blir 7 år!!! Förresten, jag tycker allt att Selma är bra lik sin bror :)

Lill-skruttan älskar att bada <3

Nu njuter jag av lugnet. Henke ligger ute inatt och i morgon natt så jag har fullt sjå att hålla ordning på allt här. 

I morgon när vi skickat Petter till skolan ska jag och Selma åka till sjukhuset och möta upp syrran och hälsa på momma. Hoppas verkligen hon kan piggna till ordentligt nu!

Sen ska vi skynda hem och snabbt möta Henke som ska hem och packa om matväskan och duscha innan han åker vidare till Norge. 

Dax för lite skåprotning. Denna kvällshunger...

Smaskens currykyckling enligt Selma

Ikväll fick Selma testa den första av de två kycklingrätterna jag lagade igår och den var goooooood :D

Hon satt som en fågelholk med munnen som ett litet O och bara väntade på att jag skulle skotta in nästa tugga.

Så, första gången hon åt av den så var det succé i varje fall :)

Receptet hittade jag på minimat.se

Jag håller mig aldrig helt till recept dock...

Här är i varje fall receptet, min touch :)

Kycklinggryta med curry och couscous

1 morot

1/2 lök

1 kycklingfilé

1 saltfri buljong (ICAs frysta kycklingbuljong)

2 dl vatten

3/4 dl couscous

1 tsk gul curry

1 msk tomatpuré

1 tsk rapsolja

1 msk olivolja

Skär morot och lök fint. Tärna kycklingfilén. 

Hetta upp rapsolja i en kastrull och frös lök och morot utan att de tar färg. Lägg i kycklingfilén och fräs lite till.

Rör ner tomatpuré och curry och tillsätt vattnet och buljongen. Sjud i ca 15-20 minuter.

När grytan är färdig hälls olivoljan och couscous i. Låt couscousen svälla några minuter. Mixa till önskad konsistens.

Det går inte sitta still när det serveras så god mat :)

I morgon ska hon få testa den andra rätten, kycklinggryta med basilika

Får se om den går hem, i så fall kommer receptet här sen :)

Sofftankar

Sitter i soffan med en arm som sover djupare än Törnrosa som sover på den ;)

Lill-godan och jag brukar sitta i soffan på förmiddagen och glåma på Nyhetsmorgon och så sover Selma :)

Mysigt!

När skruttan vaknat måste jag tvätta mig lite och få oss i ordning för vi ska hälsa på Jenny o lilla Link. De glömde en leksak här som vi ska lämna tillbaka :)

Anyways, har varit lite smått less på slutet. Förstår mig verkligen inte på folk. Vissa går tamejfan aldrig komma underfund med, känner bara att energin dräneras. Vad enkelt det vore om man bara kunde sätta ner foten. Men jag är mesig! Låter andra använda en ton mot mig som jag inte alls gillar och som gör att jag får den där panikångest-känslan över bröstet när jag tänker på dem. 

Beställde skor att ha i vinter. Vardagsskor. Inte såna man kan leka i men som kanske inte förvandlar tårna till iskulor som skallrar i skorna efter ett par minuter ;)

Hoppas de passar för jag blev så förtjust i dem. Hittade dem på kampanj på Campadre (Björn Borg skor).

Lagade två olika kycklingrätter till Selma i går kväll. Om hon tycker om dem kommer jag slänga upp recept här sen :)

Random bilder :D

Från gårdagens promenad. 

Från promenad till öppna förskolan i onsdags.

Köpte så söta kängor till Selma :)

Kakfrossa och skitkalas

Vilken dag! Känner mig såå nöjd :) Trött som en gnu men glad :D

Som alltid när man ska göra något och har tider att passa och barn som ska med så får man räkna med vingel. Jag sa till Petter i morse att han var tvungen att gå hem direkt när skolan slutade eftersom vi skulle åka på mitt jobb och hälsa på.

När klockan började närma sig 13 då han slutar så gjorde jag mig själv och Selma klara och började vänta på Petter. En liten herre som inte dök upp...

Så, jag hastade bort till skolan för att möta upp honom så vi kunde springa som jihun därifrån för att hinna med bussen. 

Kommer dit och kikar runt, ingen Petter. Fritidsledaren ser generad ut och konstaterar att han missat att Petter skulle gå hem och ber mig vänta medan han hämtar Lill-Spretter. 

Dock hittar han inte Petter och jag inser att bussen jag tänkt vi skulle åka bara var att glömma. Värre att Petter inte stod att finna någonstans. 

Efter massa letande kom han tillrätta, han hade lekt på ett annat ställe än sina kompisar.

Vi skyndade oss hem och Petter bytte om (han är en liten gris så det var tvunget att få honom ombytt) och sen kom vi äntligen iväg :)

Det var så kul att träffa alla på jobbet och dagen till ära var kakfrossa anordnad. Det var helt sanslöst så mycket kakor, muffins, mm det fanns att välja på! 

Petter befann sig i kak-himlen där ett tag och han såg faktiskt riktigt käck ut i sin Choklad-mustasch som han låg inne med xD

När han ätit sig igenom de flesta sorterna såg han faktiskt lite knäckt ut ;)

Själv åt jag så sockerchocken nästan tog död på mig. Den sista muffinsen tippade mig rakt över kanten haha. Ni vet när man blir sådär stirrig och har blodrusningar och ögon som känns som de ska tränga ut hålen och samtidigt rullar runt som kulor, så kändes det.

I vilket fall som helst, kakorna var goda och många men roligast var såklart ändå att träffa vännerna på jobbet och att få spana in de tre andra Laboratoriemedicin-bebisarna :) Vi är ju faktiskt 4 stycken som fått barn i år :) Selma är äldst, sen Mina, Vincent och sist lilla Miriam <3 Så gulligt! 

Mina, Vincent och Miriam fick sina fina filtar i samband med fikat (vi har en presentkassa där man kan vara med om man vill och som täcker för presenter vid födelse, giftemål mm). Så himla himla fina filtar :) Selma fick sin tidigare i vår.

Från trevligheter till... det fantastiska med att ha bebis xD 

Ibland kan de konsten att imponera. Verkligen.

Efter middagen idag så tog jag med Selma upp för att byta blöja och hamnar rätt i ett rejält skitkalas! Nu snackar vi poop överallt här. Tilläggas bör att det inte luktade så mycket så jag blev lite tagen på sängen av det hela. 

Å snabb som fan har den här lilla damen blivit så hon vek sig dubbel som en fällkniv (liggande på rygg med fotsulorna över huvudet om ni förstår) och kastade ner en av sina Inspector Gadget-armar och grabbade tag i skitlåret bara för att sekunden senare i ilfart få upp hela härligheten mot munnen o.O 

Alltså... jag stod förstenad som en gammal mumie medan mina nervsingnaler krockade på sin väg mot nån form av agerande. Ögat ser, hjärnan inser vad som sker men innan reaktionen hos en gammal uv som mig reagerar hinner ju det otänkbara ske :(

Jag brukar verkligen klara upp det mesta på egen hand, jag har ju som inget val på dagarna, men ikväll är jag förbaskat glad att Henke var hemma och kunde komma till undsättning. 

Stackars bebis! Hon skrek, det var skit överallt och mamman var halvt hysterisk. Tack för att vi har badkar! 

På tal om badkar så lyckades jag med konststycket att nästan slå mig sanslös i duschen igår. Vi har en torkställning som hänger på väggen ovanför badkaret som man kan fälla ner som jag på något mystiskt sätt lyckades slå skallen på igår. Väggfästet alltså. Jag drämde i så det svartnade och småfåglar kvittrade i ring runt skallen. Helt groggy.

Är det underligt att jag är vimsig?

 

I morgon funderar jag på att gå med Selma på öppna förskolan så hon får leka lite med andra barn :) 

Hoppas ork och energi finns, det har varit mycket på slutet.

En salsa med vänner

Jojo med snöre 25 öre. Igår var vi bortbjudna på middag hos Jenny och Dan. Vanligtvis hinner man inte mycket mer än äta och surra lite och sen åka hem men igår så hade vi bestämt att vi åkte dit tidigare så vi skulle hinna umgås ordentligt.

Jenny kom med kung-förslaget att vi skulle gå ut och plocka lite bär och med det väder som var igår, strålande sol och vindstilla, så var det ju allt annat än en dålig idé.

Henke och Dan hängde med Selma och Jennys äldsta dotter Emma medan Petter, jag, Jenny och yngsta dottern Jonna grabbade hinkar och bärplockare och trampade ut i skogs. Attack, den stora hunden med det respektingivande namnet, barnsliga sinnet och fullkomligt genomsnälla sätt var också med. 

Kan berätta att det efter dryga två timmars springande, jagandes/kastandes av pinnar och allmänt bus var två killar som var trötta. Attacks tunga släpade ett par meter efter honom, så pass flåsade han och Petter blev tyst mot slutet vilket är ett tecken på att även han var trött.

Dom här två :) De blev riktigt goda vänner <3

Mängder av bär fanns det! Jag siktade in mig på lingon och plockade nästan 5 liter. Stora, fina bär :)

På vägen hem såg jag ett område i skogen som jag kände kanske var lämpligt för kantareller så jag sa det till Jenny som inte helt håller med men som ändå var för nyfiken för att avfärda. 

Sagt och gjort och till barnens förtret (de var lite sugna på att gå hem) så bytte vi riktning och trampade ut i surmarken. Bara en liten bit in på stigen hittar jag några rödgula trumpetsvampar! 

Alltså ni kan fan inte förstå den lyckan! Jag och Jenny höll på att svimma av glädje. Dock hittade vi inte många så vi vände och började gå hemöver igen. 

Så fick jag ett ryck igen och klev av stigen och trampade in i skogen och liksom bara landade i ett hav av rödgul trumpetsvamp! Stooora fina svampar! Nu höll vi på riktigt på att dö men besinnade oss. Tyvärr hade vi ingen plats att lägga alla svampar så Jenny fick gå tillbaka idag och plocka dem :)

Men alltså äntligen! Äntligen har vi ett svampställe :D Ett som vi hittat alldeles själva <3 

Jag kan tro att både jag och Jenny såg bra nöjda ut när vi kom hem och visade vår skörd :) Typ; tur vi hade öron så brett som flinen var ;)

Middagen var helt fantastisk! Det bjöds på hemgjorda hamburgare med smält brieost uppepå, mango o kiwi salsa och créme fraiche med chipotlechili. Alltså jag älskade salsan! Mums! Ja allt var ju utsökt (hoppade brien, ost är ju som bekant inte min grej... alls). Blev övermätt och rund som grodan Boll och då kommer efterrätten fram -.- 

Tur att man äger karaktär och ger fan. NOT xD Hahaha fy fasen, åt mig fördärvad.

Idag har jag och Selma varit på sjukhuset med mamma och hälsat på. <3 

Har huvudet fullt av känslor och tankar nu. Det är nog dax att förbereda sig. Hemska tanke :( Mitt hjärta går sönder :'(

I morgon ska jag, Petter och Selma möta upp Emmi, Mina, Elin o hennes lilla Vincent för ett besök på jobbet :)

Det ska bli så kul! Kakfrossa ska det tydligen vara där också så ikväll har Henke bakat så vi har ett bidrag att komma med. Regeln är: Baka så får du smaka :)

Dax att knoppa. Selma sover så kasst för närvarande så nattsömnen kan se lite si och så ut ;)

Nya stilen, alla leksaker välts ut på en gång. Mamma ska ju ha nåt att göra faktiskt ;)

Utomlands vs flytta

Var tvungen att tvärt ta en paus i städningen och få ur mig lite tankar.

Det är lite ironiskt faktiskt. Jag har tjatat och tjatat och tjatat på Henke om att jag vill åka utomlands. Jag vill till sol och värme. Så nu i sommar, efter vår Sverigeturné, så säger han plötsligt att han kan tänka sig att åka utomlands nästa sommar. Jag blev mycket förvånad. Hakan av på tre ställen efter att den slog i backen.

Men glad. Äntligen liksom! 

Så känner jag nu medan jag städar och donar att; nä-ä, jag vill inte åka utomlands. Jag vill flytta! Jag vill köpa hus. Där vi bor nu, det ser jag inte som något annat än ett tillfälligt boende. Jag kommer aldrig trivas 100% här. Jag trodde det men nä, jag känner mer och mer att det aldrig kommer bli så. Helt ärligt så sitter jag och letar annat boende rätt ofta...

Anyways, det var inte det jag skulle skriva om, utan ironin i att när Henke äntligen vill åka utomlands, då vill inte jag xD

Jag vill spara ihop pengarna som en resa för alla oss skulle kosta, inklusive fickpengar, och lägga i en hög för vårt hus. För när rätt hus dyker upp, då vill jag köpa. 

Jag hade ju hoppats på söderut men Henke vägrar :(

Näpp, fortsätt gno!

Tröttneggo

Idag har det inte blivit många knop här. Snoffsade till Petter innan han gick på skolan eftersom det var fotografering. Så kul <3 Längtar efter bilderna!

Världens finaste <3

Efter det har det har jag mest jobbat på att platta till arslet ännu mer ;)

Henke jobbar ikväll så mamma kom och körde Petter till simskolan. Är så tacksam! Tror både hon och Petter tyckte det var kul, lite tid bara de två <3

Bjöd henne på middag när de kom hem.

Körde lite spontant fredagsmys med Petter. Poppade popcorn och serverade det och choklad till. Vi glodde på Fångarna på fortet. Tänkte att Petter skulle få vara uppe så länge han orkade. Rolig kille, han brann av 20 över åtta haha. Han är verkligen ingen kvällsmänniska hur gärna han än vill ;)

Funderar på att hoppa i säng faktiskt. Är trött och lite... Less. Känns som att jag skulle behöva att internet helt la av några veckor. Så jag helt avgiftas från alla sociala medier, bloggar, internetshopar. Blir så enormt negativt påverkad av människor just nu så det är bara jobbigt. Jag har visserligen i princip slutat läsa bloggar. Både kändisars och vänners. Läser en. Facebook kollar jag nån gång per dag men försöker att bara rassla förbi det mesta. Mer och mer blir Facebook en grej jag använder för att hålla koll på köp och sälj. 

Instagram är däremot rätt ok. Sålänge det inte är massa bilder från snapchat med filter som enbart måste vara roliga för den som tagit bilden så gillar jag att titta på bilderna folk lägger ut. :)

Hoppsan, blev akutneggo, betyder att jag är för trött för att skriva om dylika saker.

Här är en bild från promenaden jag och Selma tog i eftermiddags :)

Rödbetsbiffar och bebishäng

Ikväll är det pensionärsvarning på mig. Ligger redan i sängen, redo att sova. Eller ja... Den där förlamande tröttheten jag kände när vi hade finfrämmande är ju givetvis borta med vinden. Antagligen lurar jag mig själv genom att hoppa i lopplådan redan i hopp om en lång natts sömn. Jag lär ligga här och vrida mig som masken på en krok och irritera mig på alltifrån veck på lakanet till klåda på benet och kramp i vaden. Jag slår vad om det.

Nåväl! Idag har det varit hyfsat fullt upp hela dan. Vaknade trött som ett as eftersom Selma är inne i nån period av orolig sömn. Hon vaknar och på en nanosekund står hon på alla fyra och blänger över kanten på spjälsängen. Helt omöjlig att bara vända och puffa på rumpan och så sover hon igen. Nä, hon är "klarvaken". Mmmm eller inte. Men hon har inga planer på att bara somna om utan hon ska absolut upp och ligga i min famn. Jag är snål som en gammal gam och erbjuder inte nån amning varenda gång utan jag håller henne och när hon dormat av så lägger jag henne i hennes säng igen. Problemet är alla andra 1527 gånger hon vaknar och håller på. Jag blir less och lägger henne bredvid mig i sängen. Då kan jag i varje fall hålla fast henne när hon flaxar som en väderkvarn. Jag hoppas innerligt att denna fas är över snart. 

Hur som, Henke jobbar kväll/natt ikväll och i morgon kväll så han är hemma till mitt på dagen då. På det viset hann jag tillaga rödbetsbiffarna som vi åt till middag. Mums så gott!!!! Jävliga att steka men såååå värt  besväret.

Just nu är det ju verkligen säsong för all möjliga rotsaker. Såååå mycket gott att äta! 

Receptet har jag redan lagt ut en gång förut, här.

Efter att Henke åkt fick vi besök av både mamma och Jenny och hennes söt-plopp Link :) 

Det var riktigt mysigt. 

Selma är så enormt nyfiken på andra bebisar nu och är klåfingrig nå jäääävulskt på dem. Både Mina och Link har hon försökt klämma på. Det gäller att passa henne, hon är inte försiktig. ;)

En hel del fikande blev det i varje fall. Julia hade bakat fantastiska äppelmuffins med äpplen jag och Emmi plockade när vi var till henne, Pär och Mina och hälsade på igår kväll. Dessa bjöd jag på idag. Dessutom hade Jenny med sig både muffins med vit choklad och kladdkaka med hasselnötter. Dog sockerdöden hahahahaha xD

I morgon kommer mamma hit på eftermiddagen och kör Petter till simskolan. Så himla snällt <3 Då kan jag koncentrera mig på att få iordning middag tills de är hemma och Selma kan äta sin middag i normal tid :)

Förresten, Selma har hittar framåt-växlarna nu. Herregud! Hon är sjukt klåfingrig. Å snabb. Helt ofattbart snabb. Jag har börjat fundera över vart jag/vi ska  ha vissa saker framgent. Sånt som toaborsten exempelvis. Den är jag drypsäker på att hon kommer kasta sig över när hon får syn på den. Helt tvärsäker. Likaså kattmaten och katternas vattenskål. 

Visserligen kan jag leva med att hon knaprar i sig en kula kattmat eller två men suger hon på toaborsten så måste jag nog sälja ungen xD

Svammel. Nu är det läge för attacksömn.

Gå genom historien

Idag har vi haft en riktig mysdag jag och Selma <3

Först mötte vi upp Emmi och goa lilla Mina och strosade runt på Jamtli historieland. Åh så mysigt det är <3

Vädret var helt underbart och både Mina och Selma var nyfikna på djuren och omgivningen :) Älskade små barn! 

Selma blev särskilt förtjust i några kaniner som satt i en bur. Där hängde hon sig fast på staketet och vrålglodde xD

Jag trivs så himla bra med Emmi, lättsam, rolig och snäll. Jag känner förtroende för henne.

Nu hoppas jag vi hinner med att träffas där nån fler gång innan det blir alldeles för kallt :)

Kanske kan vi pallra oss dit på öppna förskolan någon dag. 

"Jag bor här"

Älskar detta 70-tals område och telefontjorren :) Vi pratade lite om det och tänk, våra barn kommer aldrig veta vad detta är. Ja kanske att de skrattar åt dem på nån tv-serie de kommer se eller någon dokumentär från "förr". Våra barn kommer knappast ha brevvänner. Såna man skrev brev till för hand. Brev i papper. När man tänker tillbaka på det viset så kan jag inte hjälpa att jag känner mig en aning mossig xD

Underbara miljöer i helt fantastiskt höstväder

Efter en härlig stund på Jamtli var det dax för mig och Selma att möta upp mamma på sjukhuset för att hälsa på lilla Momma.

Vi tog med henne ut i det fina vädret. Så mycket skönare än att sitta som en pinne i en skithög uppe på salen där hon ligger. Sjukhus måste vara det tråkigaste ställe man kan vara på (om man bortser från jobbet då, för det är ju faktiskt roligt. Mina kollegor är bäst!).

En runda runt sjukhusområdet fick det bli, mer pallade inte mammas rygg av. Handtagen på mommas rullstol var så låga att morsan fick gå som en vinkelhake och skuva momma så för att inte morsan skulle behöva sängen bredvid mommas fick det bli en kort sväng. 

Innan vi gick in satt vi i solen och mådde gott en stund.

Släktens äldsta och yngsta personer på samma bild <3

Vi avslutade besöket med en fika i caféet medan Selma fick äta lite. Momma är underhållande så det räcker och blir över. Trots att hon kan vara aningen virrig emellanåt så har hon då humorn intakt :)

Händer tillhörande två mycket älskade människor <3

Nu är det dax att försöka få lite sömn. 

Mat-inlägg

Det är så kul att laga egen mat till Selma :) Hon verkligen älskar den mat jag lagar och har faktiskt mer eller mindre ratat den mat hon fått smaka som man köper i affär. Kan inte precis klandra henne, de smakar ju verkligen ingenting.

Dessutom går det faktist väldigt fort. Nu när jag lagar all mat själv så kan jag inte fatta varför jag inte gjorde detta med de två andra. Just för att det verkligen är lätt!

Selma gillar all mat än så länge men detta är kanske ändå en favorit.

Inte otippat är det:

Köttfärssås med pasta

Tillaga köttfärssåsen i gjutjärnsgryta för extra järn.

2 dl kokt risoni (liten pastasort)

200 g nötfärs

1 msk rapsolja

1 lök, finhackad

1 klyfta vitlök

1/2 morot, riven

1/2 palsternacka, riven

1 msk tomatpuré

1 tsk torkad basilika

1 krm torkad salvia

1 krm torkad rosmarin

3 dl passerade tomater

1/2 dl vatten

1/2 dl grädde

Grovmald svartpeppar

Koka risoni 11 min i egen kastrull. Fräs löken i oljan utan att den tar färg. Tillsätt tomatpuré och kryddor och låt gå med en kort stund. Tillsätt köttfärs och bryn den utan att den får färg. Tillsätt grönsaker, passerade tomater, vatten och pressa ner vitlök. Låt puttra på låg värme utan lock i 20 min. Rör ner kokt risoni, grädde och eventuellt parmesan. Mixa om mer slät konsistens önskas.

Extra kul är det att laga mat med flera lokalproducerade ingredienser :)

Även fruktpure gör jag själv. Det är så pass enkelt att jag inte ens kan hitta en ursäkt till att köpa puré i burk från affären.

Jag köpte tärnad, fryst mango som jag tinade. Sen kokade jag upp den snabbt (bara så vattnet kokade upp, inte mer, vill ju ha alla vitaminer kvar) med ett par matskedar vatten och sen körde jag stavmixer till en krämig puré. Klart!

Stooor succé! Selma är helt tokig i den purén :)

Hårbollar och sånt

OWell well, en liten återblick från helgen kanske ;)

I fredags var jag, Selma och mamma på sjukhuset och hälsade på. Så mysigt och skönt att se en klar förbättring <3

Var tvungen att hasta hem till kl 15 då Petter kommer från fritids. 

Fredagar innebär denna termin sena middagar för Petter har simskola precis i middagstid. Lite drygt men men. Miljoner gånger hellre sen middag och svettattacker på badet än att stå och frysa och dö av tristess när man tvingas glo på fotboll. Han fick välja, fotboll eller simning och valde det senare. Jag klagar inte. 

Lite fri lek innan simlektionen började :)

Lördagen började med att vi åkte till mamma och U för att Henke skulle flytta skotern och kälken. De stod i ett förråd som höll på att braka ihop så det var tvunget. Selma och jag hängde med mamma och promenadlimporna :)

Efter vi var färdiga där åkte vi på skördemarknad i Torvalla by. Så mycket gott det fanns att handla! 

Vi kom därifrån med blomkål, morötter, honung och ett ljuvligt surdegsbröd (levain). Petter passade även på att ta sig en ridtur på ponnyridningen innan vi åkte :)

Älskar närproducerat gotta :D

När vi avverkat affären och skördemarknaden så landade vi hemma. Selmas mat var på upphällningen så jag lagade iordning en sats köttfärssås och pasta samt mangopuré. (Recept i eget inlägg).

Sedan började förberedelserna till middagen. Dagen till ära hade vi Jenny och Dan på middag :D 

Mest troligt blev det sista grillningen för ett tag (hoppas jag). Blev sådär tycker jag. Vi köpte en köttbit, hängmörat etiskt kött, som jag trodde skulle vara såååå mört och gott men som jag såhär i efterhand är tacksam att mina tandproteser fram inte ramlade loss av. Supersegt och verkligen inte bra alls. 

De andra sa att de tyckte det var gott men jag tror fan de ljuger...

Tur vi även marinerat kycklinglårfilé. Det var gott. Sen hade Henke köpt nån form av råkorv som killarna åt. Mätta blev vi i varje fall som tur var xD

Ja å så blev det rostade rotsaker till såklart. :)

Selma fick så söt gröt av Jenny och Dan. Kommer bli helt perfekt nu i höst!

Urgillig klänning och väst

Gårdagen (söndag) gick i städningens tecken. Så välbehövligt! Såg nästan ut som vi hade stampade jordgolv. Hela lägenheten var dyngig! Bytte sängkläder, skurade och gnodde mest hela dagen. Så skönt när allt var klart! 

Idag har Henke varit ledig så vi passade på  att veckohandla på förmiddagen efter att Henke akut-klippte håret. Han har våndats över sin frilla ett tag nu och idag klarade han inte av den längre. Hans hår blir så tjockt att han upplever att han har pälsmössa på sig när han inte klippt sig på ett tag. 

Jag som snart bara har tre hårstrån kvar att omsorgsfullt kamma och  sätta upp i en mager hästsvans kan inte precis relatera till känslan. Men han klagar som fan så jag förstår ju att det är bekymmersamt. 

Mitt största bekymmer med mitt hår är att det hellre följer med duschvattnet ner i avloppet och skapar gojsiga hårbollar som jag sedan får ikläda mig Super Mario rollen och avlägsna med väldigt jämna mellanrum än att det bildar en fager man på mitt kranie. Sjukt ledsamt faktiskt. 

Nåväl, nog om stopp i avlopp och sånt. Vi har inte gjort så mycket mer idag. Eller inte jag. Henke städade förrådet ute så han har gjort saker xD

Julia lagade middagen idag så vi hade lyxen att få sätta oss till dukat bord :D 

Älskade duktiga Julia! Hon älskar asiatisk mat och hade kockat iordning en sallad med pak choi, glasnudlar, gurka och tomater toppat med en dressing på limesaft, honung och säkert nåt mer. Till det var det kyckling. Jättegott!

Avslutar med lite bilder på barnen :) (de yngre, Julia vill sällan bli plåtad)

Bada är kul

Läxläsning :) Duktiga Petter!