Buzzar Sagolika fruktsoppor från Rynkeby

För ett tag sedan fick vi testa nya smakvarianter på Sagolika fruktsoppor från Rynkeby via Buzzador😁

De släpper två nya smakvarianter, Jordgubbsoppa med vanilj och Äpple- och krusbärssoppa med kanel.

Tyvärr hittade jag inte varianten med krusbär i någon butik så den kunde vi inte testa men den med jordgubb fanns.

Den hade en härligt fruktig jordgubbssmak som verkligen smakade jordgubb. Dock är vanilj något av det kvalmigaste jag vet, både doftmässigt och smakmässigt, så när eftersmaken kom dalade poängen för min del.

Soppan påminner mkt om vaniljglass med jordgubbssmak fast i rinnande form 😊

Vad jag kunde utläsa på förpackningen innehåller inte Jordgubbssoppan något tillsatt socker vilket är mycket positivt. 

Hade gärna testat krusbärssoppan oxå men det får bli en annan gång om de får in den i butik.

Så, jag kan rekommendera Jordgubbssoppan med vanilj till de som tycker att vanilj är gott. För min del går den bort enbart pga vaniljen. För smaken i övrigt bar sagolik. Synd verkligen!

Semesterplanering, bäckenskev och finfika

Idag kom jag äntligen iväg till läkaren för en check av mitt höftparti. Har ju i närmare två år haft den där jäkla ischias-nerven i kläm och det är så jävla otrevligt! Har ingen lust att betala en spänn till för att besöka naprapat eller gå till en sjukgymnast för att lära mig kliva ur sängen på rätt sätt. Nåt är ju fel! Trots att jag gjort som de sagt och trots att jag skuvar vagn mer eller mindre varenda dag så blir det inte bättre. Snarare tvärtom. Ju mer jag går desto mer obehag får jag.

Läkaren var riktigt lyhörd och bra. Var inställd på att bli avfärdad med att jag måste gå till sjukgymnast och så är det bra med det men faktiskt! Hon lyssnade, kollade nervrespons tittade och klämde och bestämde sig för att skicka en remiss för MR-röntgen. Mycket pga att jag haft besvär så länge utan att det blivit bättre.

Snälla goa Therese flexade för att ta med Petter och Selma och gå till fotbollsträningen medan jag fick låna hennes bil och åka till hc ❤️ Så fantastiskt snällt! Vet verkligen inte hur jag ska kunna visa min tacksamhet.

I måndags hälsade vi på hos Lisbet som bakat så himla fina cakepops som vi skulle få testa 💕 Vi fick även med oss en låda med hemgjorda supergulliga gröna äpplen maränger 😊

Hur gott som helst! Ska använda marängerna till att göra marängsviss framöver 😊

 Baileys cakepops, mums!

Maräng Gröna äpplen

Alltså denna kvinna är helt fenomenalt duktig på att baka. Hennes tårtor är så enormt fina! Har redan pratat med henne om att hon ska få göra Petters tårta när han fyller 😊

Nu är semesterplaneringen i full fart. Det är mycket att ordna med men allt börjar falla på plats. I helgen ska vi ta med katterna och besöka en familj som vill passa dem medan vi är borta. Hoppas de kommer hem snart bara :/ de har varit borta ett par dygn nu.

Vi har gjort en tidsplanering för vart vi kommer vara och vilka dagar. Kollat upp boendena lite mer noggrannt så vi vet vad som gäller angående betalningar osv. Försöker fundera över hur vi packar bilen. Fem pers är mycket packning. Betyder att vagnen inte kommer åka med utan vi ska ha en mindre. Det är oxå löst. Och iom den lilla smidiga vagnen som även går att använda som säng så behöver vi inte ha med en sån heller. Perfekt!

Ja så saker faller på plats. Det är ju bara lite mer än 2 veckor tills vi åker! Shit vad fort tiden går! 😳

Åsså dom här då! Detta är en selfie de tog ikväll 😂 hahaha

Kvällsfika!!!

Noll arbetsminne

Men snälla nån! Finns det någon vänlig jävel som kan skänka mig en gnutta arbetsminne? Jag blir så trött på mig själv! Just detta med ett väldigt kasst arbetsminne är vanligt när man har ADHD. Nu ska inte detta inlägg handla om det, kan bara ge ett exempel: jag kommer inte ihåg mer än 3 siffror åt gången, kan inte skriva något nån säger för jag kommer bara ihåg typ fyra ord sen är resten borta.

Började denna dag med en isande kall cykeltur åt och fram till hälsocentralen för ett läkarbesök på torsdag... Jag gillar att vara i tid...

Fattar ni hur irriterande det är att komma på plats och ragla fram till anmälningsluckan på spegettiben och få höra att det är först på torsdag min läkartid är 😑 Jag blir fan galen på mig själv! Hjärnjävel! Fel å sammarbeta nån gång?! Jag kände mig så säker på att min tid var idag men som vanligt var väl informationen jag fick när jag beställde tiden helt borta när samtalet avslutades.

Inte nog med det så har Henke ordnat ledig dag idag bara för att det skulle bli smidigt för mig med barnen. Petter har ju fotbollsskola och sådär.

Ja så nu blir det till att krångla med läkarbesök, fotbollsträning och barnen själv på torsdag. Yay...

Är småsur på SMHI oxå. De borde byta bana för spå väder är uppenbarligen inte deras grej.

Förväntade mig medelhavsvärme och vindstilla idag. För så utlovades det igår när jag kollade väderappen på kvällen. 

Istället är det blåsigt nå jävulskt, svinkallt och molnigt. Kom fram till HC och såg ut som jag ätit en tallrik blåbär så blåfrusen som jag var. Fingrar som knastrade när jag böjde dem. Benen var som spagetti som sagt. Att cykla var mycket ovant för musklerna 😂

Nu ska jag hälla i mig tre koppar kaffe till och tjura en stund till.

Milstolpar

I fredags inträffade två stora saker, Julia gick ut sitt första år på gymnasiet och Petter gick ut sitt första år på skolan (förskoleklass)❤️ mina älsklingar, så stora ni blivit 😊

Nämen ser man på!!! Alla tre på samma bild ❤️

Jag och Selma deltog på Petters avslutning där det sjöngs alla de sånger man förväntar sig att höra, typ Idas sommarvisa, du gamla du fria, den blomstertid och sådär 😊

När det gemensamma för hela skolan var klart så gick vi till klassrummet där det bjöds på glass och kaffe/saft.

Typiskt nog, bara för att jag köpt shorts till Petter (kollade väderprognosen nån dag innan och då såg det ut som det skulle bli soligt och fint) så regnade det och var bara typ 5 plusgrader 😂

Men men, sommarlov blev det ju ändå 😊

Idag hände nästa stora grej! Selma vände sig från rygg till mage 😊 Hon började visa tendenser att vilja snurra runt för ett par veckor sedan men har inte bestämt sig för att göra det förrän nu då 😁 

Det var så kul faktiskt för jag satt på huk och rensade mellan kakelplattorna på altanen medan Selma låg i sitt nya UV-tält och sprallade och helt plötsligt hör jag världens argaste ljud därifrån. Å vem låg inte där och lät som en uppretad geting om inte självaste Sillerippen ❤️

Sen har hon övat, övat, övat på att vända sig resten av eftermiddagen 😊 

Sötunge!

För första gången i sitt liv fick Selma ha fötterna i gräset och känna med händerna. Spännande!

Ja kust det ja, på självaste nationaldagen fyllde busbebisen fyra månader 😊 Jösses så fort det gått! 

I morgon börjar Petter på fotbollsskola. Jag och Selma får vackert följa med och vara supportar 😊 Håll tummarna för två veckor med skapligt väder nudå 😊

Smörgåstårta

Jag har tappat inspirationen att blogga för närvarande. Det har lixom gått så länge sen jag skrev att det blir sp jävla mycket att skriva så jag orkar inte 😂

Kastar in mitt recept på smörgåstårta. Smaklig spis!

Inte för jag vet om nån jävel är intresserad  av receptet egentligen...

För att jag själv ska kunna äta av den (gillar ju inte leverpastej och annat skit som brukar vara i smörgåstårta) så har jag hittat på en egen. 

Cecilias smörgåstårta med rökt lax

Fyllning 1:

350 g rökt lax

3dl crème fraîche 

1.5 ask Philadelphia ost (naturell)

1 stor röd lök (finhackad)

2 msk svart rom

Svartpeppar

Fyllning 2:

2 burkar tonfisk (jag kör den i olja)

2 tsk citron

4 msk majonäs

5 msk gräddfil

Lite salt och svartpeppar

Fyllning 3:

6 hårdkokta ägg (hackade)

2 msk kaviar (vanlig påläggskaviar)

3 msk majonäs

3 msk gräddfil

0.5 tsk italiensk salladskrydda

Smet att bre utanpå:

1,5 dl gräddfil

1,5 dl majonäs

Eftersom jag är en klåpare och har en släng av tourettes vad gäller saker och ting så är ordningen i vilken man lägger fyllningen viktig i min värld.

Jag lägger fyllning 2 längst ner, fyllning 1 i mitten och fyllning 3 längst upp. Bara för att förvirra skrev jag dem i oordning ;)

Använder pågens hönökaka som botten. 

Fyllningarna görs dagen före och breds på brödet. Sen får allt stå i kylen över natten och mojsa till sig. 

Garnera gör man efter tycke och smak.

Jag tycker denna är mums!