onsdag 31 augusti 2016

Det lever!

Oj, det känns ovant att försöka fatta pennan igen. Jag vill ju skriva. Jag vill dokumentera, minnas. Samla tankar, minnen och bilder. Men jag har skrivkramp! Vet inte hur jag gjorde för att krafsa ner massa yada yada förut.
Jag vill att mina texter ska spegla min hjärna. Ofiltrerad och rakt ut på pricken som mina tankar är. Men nu ni, nu jävlar sitter det fast. 

Hela sommaren har gått. Vi har hunnit med att vara på en roadtrip som nästan krävde vilohem för att återhämta sig ifrån. 
Den var fantastisk, det var den. 
Vi bilade hemifrån tidigt som satan en lördag morgon och landade i Göteborg på kvällskvisten. Där bodde vi inkvarterade hos Henkes kusin och hans härliga familj. Fantastiska dagar som bjöd på parkhäng, Liseberg och massor av umgänge, god mat och skratt.
Därifrån åkte vi till Ullared. Man måste ju se med egna ögon vad den där hypen är. Å ja, jag tyckte det var kul. Svinäckeljobbigt men kul! 
Hälsade på hos Ingalill, Sven och deras 100 katter när vi ändå var i deras trakter. Blev bjudna på mumsig middag och en inbjudan om att få komma och gästa dem nästa år :)
Efter Ullared blev det cowboys och indianer på High Chaparral. Fantastiskt kul för barnen som köpte både gevär och pistoler trots att jag är fullkomligt emot att barn leker med vapen (men tror ni nån lyssnar på mig en sån gång?!).
På vägen hem stannade vi i Valbo och bodde över hos lillebror i ett par nätter. Jättekul att spendera tid med honom och Elias :)

Bildbomb!
På en Sibylla någonstans neråt landet

Nyss anlända hos familjen Krutrök i Mölndal :)

Petter och Svante :)

Henkes farbror Kurt

Selma och Margita, Kurts fru 

Henkes kusin Nisse med fru Nina

På väg till lekpark för rastning av vildskinn


Helix <3 

Julia, Petter och Svante åkte virvelvinden :)











Ord är överflödiga, alla ser vart vi är på väg in ;)

Ingalill <3

Wilda western xD










Kusinerna Petter och Elias <3 

Vi kom hem en vecka efter att vi lämnade hemmet. Fem vrak. Helt ärligt var det länge sedan jag var så psykiskt slutkörd som efter den semesterveckan. Man kan väl konstatera att det blev lite för mycket av det goda på för få dagar. Men så kul vi hade! 

Resten av sommaren har verkligen varit helt planlös. Vi har skrotat på hemma. Träffat lite vänner men inte mycket. Rensat lite i förråd, men inte mycket. Glott på serier, det har vi gjort mycket. :)

Får ta och avrunda mig själv här för detta riskerar att bli en hel kioskvältare om ingenting och det är inte kul att läsa. Om det inte råkar på att vara så att man har svårt att somna. Då kan en sån här dödensdö-text få herr Blund att slänga sig i första bästa maskhål och komma med sandpåsen på studs!

OM jag skulle komma igång här igen. Och OM någon fortfarande orkar läsa, VAD vill ni läsa om? Finns det något jag ska berätta om? Vad gjorde att du läste förut?

tisdag 16 augusti 2016

Silleripp-krubb

Idag har jag roat mig med att svänga ihop lite mat till Selma. Hoppas hon kommer tycka om den :)
Jag tyckte den var väldigt god om man bortser från avsaknaden av salt :)

Receptet hittade jag i en Facebook-grupp som heter Näringsrik hemlagad barnmat

Här är receptet: 

Skärgårdslax
1/2 morot småtärningar
lika mycket rotselleri som morot i småtärningar
5 cm purjolök, finhackad
ca 80 g lax
3 msk ris
2 dl vatten
1 fryst tärning saltfri fond (ICAs)
1 msk olivolja
1 msk rapsolja
lite vitpeppar
gräslök och dill

Skär upp och förbered alla grönsaker. Sjud laxen i en kastrull tills den är klar. Ställ åt sidan. Fräs grönsaker och lök i kastrull i olivolja. Tillsätt vatten, ris och buljong. Låt puttra på svag värme i 20 min. Tillsätt vitpeppar, rapsolja, örter och lax. Mixa till önskad konsistens. 
Späd eventuellt med mjölk eller vatten.

Jag stänkte även i lite citron för det passar bra till fisk.