Skapat

Äntligen är helgen här :D Har just färdigställt en mjölkchokladbrownie med chokladganache att bjuda på när jag ska på skapandeverkstad hos Paula och Andreas i morgon kväll.

Bilden är knyckt från hemsidan där jag hittade receptet.

Ska bli riktigt mysigt. Sist var det riktigt bra. :)
Tänker ta med mig mina ståltrådar, pärlor och tänger och får se om något blir skapat ;) Är ju helt ohyggligt värdelös på att få till saker som jag vill ha dem. Kopplingen hjärna-arm är inte alltid aktiv ;) Men jag får väl försöka i varje fall. I "värsta" fall får jag väl mula kaka och sörpla kaffe och socialisera enbart ;) Haha

Innan jag åker till Paula och pysslar så ska jag hälsa på hos Jenny och äta middag :) Så mysigt! Senaste gångerna har det varit med familjen så det ska bli trivsamt att träffas på tu man hand och sladdra lite ;)

Började dagen med att steppa ner på Zefyren och träna en timme. Önskade inget annat än att ligga kvar i sängen när klockan ringde och kuddavtrycket kvarstod säkert i trynet under hela träningspasset. Men det skiter jag i.
Nån som har en pejling hur man blir av med kuddavtrycket fort föresten? I de värsta av scenarion, som faktiskt händer regelbundet för min del, så sitter det kvar ända fram till lunch o_O

Nu ska jag njuta av kvällen. Ha det fint!

Gymping

Idag har jag inhandlat en pilatesboll eller vad sjutton de kallas nu då. Jag får ju avancera i min hemma träning serni ;) Nu får jag hänga med röven i vädret och göra rygglyft. Det kommer ju baske mig se ut som jag tränar xD

Skivstångspasset i morgon bitti blev inställt :( buhuuuuuu! Så jäkla typiskt. Men, jag åker och tränar själv då. Funkar ju det med. Cykla, rodda och träna lite armar funkar ju :)

Övrigt då?! Har mycket svårt att koncentrera mig på saker och minsta lilla får mig att fullkomligt tappa fokus. Jobbigt och sjukt irriterande. 

Det går lite upp och ner när det kommer till detta men när det är riktigt illa, som just nu, så blir jag så ljuskänslig att en flugfis får hela min värld att svaja. Det går inte förklara för den som inte är såhär men det är riktigt jävla pissjobbigt! Det gör fysiskt ont i öronen och jag blir fullkomligt sönderstressad av ljuden som stör ut allt så jag inte kan fungera. 

Och det är verkligen alla ljud.

Just nu är det jobbigt att gå på jobbet. Det går lixom inte undkomma alla ljud där. Vill inte vara irriterad och sur men det är omöjligt att hålla humöret :( 

Nu ska jag hänga med Henke upp i sängen. Tänker tävla om vem som somnar först. Jag förlorar säkert men jag tänker ändå försöka ;)

Snart helg!!!

Kontaktbrott

Tänk att ibland kan jag totalt tröttna på mig själv. I morse hände en olycka bara på grund av att jag inte tänker längre än näsan räcker. Trots att jag tänkte på att kupévärmaren slagit av och att sladden satt i så tänker jag inte på att dra ut den utan kliver in i bilen och kör iväg. Det tog emot men hey, vad har man fått gasen till?! Gasa lite mera och tjong så åker vi iväg. Då vaknar den grå äntligen till liv. Skickade ut Julia ur bilen och hon kommer in med en sladd i två delar. Fullkomligt demolerad. Såklart blir jag sur och skyller genast på henne. Varför i helvette drog du inte ur sladden?! 

Det är verkligen moget att skylla ifrån sig på sina barn när man själv inte gjort bruk av sitt eget huvud. Årets mamma, det är jag det ;) 

Mätdag. Blev less för på det ställe där jag helst av allt vill tappa fläsk hade jag dragit på mig en centimeter :( Blir sååååå sur! Det är ju över naveln jag har min fläskvolang och den ska bort! Innan sommaren ska den vara platt. Hittills har jag tappat 10.4 cm på 8 veckor. Där alltså. Sen har armarna, låren, midjan och röven oxå tappat centimetrar. Totalt sett är jag nöjd men...

Känner mig sur över att jag inte kan träna som jag vill. Känns ju rätt muppigt att ligga i soffan, platt på rygg och se ut som man bara drönar fast jag i själva verket tränar som fan. Det syns bara inte eftersom jag spänner magen. Men men, så småningom blir jag nog Hulken. Tålamod Cecilia, tålamod...

På fredag morgon har jag i varje fall ett Skivstångspass inbokat och det tänker jag inte avboka denna gång. Får helt enkelt ta det lugnt och inte lägga på mkt vikter alls. Tråkigt, men mest troligt vettigt...

Här har ni en bild på vilddjuren. Mina små kattapulter <3

Damligan, kattlik och kexning

Just hemkommen efter en mycket trivsam afton med Fjäls damliga ;) Maten var så gott att jag klappade igen bredkäften och åt tills jag dog ;) Typ.

Har skrattat så mycket! Ser fram emot fler kvällar som denna ;)

Lite stressigt hade jag det innan middagen. Hämtade Petter på dagis och körde som jag stulit bilen (överdrift såklart, jag kör lagligt, alltid) hem och lagade mat. Eller värmde rättare sagt. Det fina med storkok är att de enkelt kan tas ur frysen och värmas gånger som denna.

Efter middagen var det dax för simskola så maten hann nätt och jämnt med touchdown i Petters mage innan det var dax att åka till Lit. 

Det blev ju oxå en intressant resa... Halvvägs ut till stora vägen ligger en halvt ihjälkörd katt i dödsryckningar. På vägen givetvis. Att veja var nästan inte tänkbart :'( Så tragiskt så jag gick ångest. Ringde Malin för att kolla om det stackars djuret var hennes men det var det inte. Däremot tog hon hand om den och körde den till ägaren. :( 

Petter kommer sprida ut att jag är en kattmördare. Måste nog gråta lite :(

Simskolan gick si och så. Petter fick tydligen en kallsup och kexade i poolen. Resten av all simundervisning ställdes därmed in och städpatrullen fick inkallas. Detta barn alltså ;)

Nu ska jag hoppa i säng. God natt!

Knäckebröd i nacken

Ja en annan jävel kan ju konsten att roa sig kungligt. Landade i massagebänken hos Andreas på Jamtkliniken efter jobbet. Nervös som få, skulle han bryta skallen av mig på riktigt denna gång?!
Han mjukade upp mig lite och tänkte sig göra sitt knix. Då kom feg-Cillen fram och sa nej. Tordes inte.
Istället fick jag som straff ;) ett gäng nålar i vänsterskinkan. Fantastiskt oskönt det med måste jag säga. Kändes bra precis som jag blev sparkad av en häst. Ni som blivit det vet hur pass härligt det är.
Sen nålade han på axlarna och på fyra ställen mellan skulderbladen.
När allt nålande var avklarat var jag så pass mör att jag var mogen för att ta det ett steg längre. Gav honom nacken. Han knixade, det small, kändes som halva huvudet slets av. Sen var det borta!
Nu kan jag vrida huvudet åt våda hållen, yay. Förut har det låtit som jag haft knäckebröd i nacken som knastrat när jag vridit kraniet, nu knastrar det inte längre :D
Hopp om livet ;)

Körde ett pass spinning/styrka före lunchen också :D Så skönt! Nya låtar var det också. Så peppande :D

I morgon ska jag träffa lite tjejer som bor här i byn. Vet inte exakt vad det hela går ut på men tydligen träffas de några gånger per år och äter, skrapar lotter och har kul. Ska bli skoj att se vad det är för folk som bor här :D Berättar mer om det sen.

Nu är det dax för lite Kriminal minds och sen Stalker.

Usch

Jävla skitdag är vad det är. Less och trött. Borde städa, gå ut och gå, planera mat med mera med mera men jag tänker inte göra varken det ena eller det andra.

Usch!

Hårfix, tårtkalas och middagsbjudning

Hektisk dag. Förmiddagen började i lugnt och skönt tempo. Frukost och sen en mkt trivsam morgonpromenad i strålande solsken. Helt underbart! Vi gick i skogen idag och den svängen kändes på riktigt sååå mycket kortare än den i verkligheten var. Blev nästan 5.4 km.

Ett skoskav på slutet drog dock ner den fina totalupplevelsen då jag kände för att amputera fothelvetet några hundra meter innan vi var hemma. 

Ljuvligt väder :)

Efter lunch var det dax för mitt efterlängtade besök hos Amanda. Älskar när utväxten är borta och topparna fräscha. Älskar för övrigt att gå till frissan av mängder av anledningar utöver det, kanske mest för att det är min goa kusin och för att vi har sjukt kul :)

Är verkligen jättenöjd nu!

Förebilder (någon efterbild finns inte)

Efter dejten med Amanda tog jag dagens andra promenad. Landade på tårtkalas för Critte som fyller jämnt idag :)

Himla trivsamt och så jäkla kul att träffa godingarna. Chockade kroppen med en liiiiten tårtbit och en halv moccaruta. Gott! 

När kalaset var över fick vi spurta hem för att påbörja middagen så att den skulle vara nästan klar tills Erik kom.

Har käkat och skrattat hur mycket som helst ikväll. Vi passade på att spela en omgång Bismarck och en omgång Hjärter 7. Båda omgångarna lika förvirrade och jag undrar om åldern gör sig påmind hos oss?! Kul var det hur som haver.

För övrigt kan jag säga som så, att efter att ha tillbringat en god stund på toaletten med mycket upprörd mage så kan jag nu konstatera att det inte är värt det att käka tårta och annat gotta. Min mage har helt klart något emot endera för mycket mjöl eller allt fett som är i typ tårta. Misstänker en kombo. Nu vet jag varför det är så jävla rätt för mig att välja bort fet mat och massa bröd/kakor. Att pissa med arslet är verkligen inte kul. När jag får denna brinnande tarmtango som resulterar i kallsvett och huvudvärk samt en blossande babianröv är det väldigt lätt att bli ännu mer nitisk. Faktiskt. 

Har för övrigt kommit lite närmare mitt viktmål :) Lördagar är ju vägdagar ;D

Nu ska jag kolla upp utbudet på Netflix innan det är dax att kasta in handduken för idag :)

Storsten

John Blund måste haft slut på sand när han sladdade förbi min säng för han dumpade en stor jävla sten innanför höger ögonlock. Tacksamt... Inte så det skaver det minsta.

Har jag rispor på hornhinnan i morgon så vet jag varför. 

Inte räcker en sten till att bli sovtrött heller... Ska räkna lite får nu.

Over and out

Spring i ben och spring (engelska) i luften

Vilken knepig vinter vi har. Nu finns snart inte en grutta snö kvar här hemma. Vägen är i det närmaste bar och lägdorna är täckta med  vatten. Tinat vatten alltså, inte i vit pulverform.
Tog premiärturen i mina springskor som jag köpte för *harkel* 2.5 år sedan... Såååå härligt lätta och jäsiken som det sprallade i benen att bara rusa! Musiken gjorde ju inte den längtan mindre precis ;) "råkade" faktiskt springa lite granna... Tänkte för övrigt hela tiden på att spänna den där muskeln som jag har i läxa att bekanta mig med. Tror jag har koll på den nu och kan spänna den helt utan att först hosta till för att hitta den (den hittas nämligen lättast om man hostar till, då spänns den). Så ja, jag tränar på. Sen är jag ju dum som en gås som inte lyssnar på vad naprapaten säger, jag vet, MEN det är inte så jävla enkelt att bromsa sig själv alla gånger. Så det så.

Ser ni räven?! Såg tre st på samma promenad i måndags :)

Känns som varenda en runtomkring blir sjuka. Kommer jag/vi klara oss är en stilla undran. Petter har hostat sedan i söndags och det blir inte bättre. Hoppas han slipper bli sjuk. Jag har inte heller någon lust att bli sjuk faktiskt. Enligt säkra källor på jobbet (de som analyserar de proverna alltså) så är det både influensa och calici (vinterkräksjuka) i omlopp nu. Sweet, är det inte det ena så är det det andra lixom ;)

Ser fram emot lördag. Då är det Amanda-tid för mig :) Lite skvaller, skrattande och uppfräschning av håret. Ska bli så härligt! Har lite svårigheter att få ihop dagen egentligen. Tiden med Amanda är bokad sedan mycket länge och inte tänkte väl jag på att käre vännen Christer kliver in i något mer mogen ålder just den dagen. Så, vi är dit bjudna på fika och firande. 40 år minsann ;)
På kvällen ska vi få hem Erik på middag. Så, lördag blir i sanning en redigt fulltjåkad dag så middagen får jag påbörja redan i morgon kväll :D

Nepp, nu ska jag ta och mumsa i mig en banan och sen är det väl mer eller mindre dax för en trippelvolt i säng.

Skevhet

Suck, bara för att jag är supertaggad på att verkligen gå all in med träningen så får jag börja mycket basic med en övning som ska stärka upp korsetten. Alltså de muskler som sitter djupt i nedre delen av magen och bak mot ryggen. Den första övningen går rätt och slätt ut på att lära mig hitta den. Tydligen är vissa av mina muskler så inaktiverade och begravda i glömska så att synapserna som skickar signaler från hjärnan till muskeln för att få den att kontrahera helt enkelt dragit ner sin verksamhet. Kul. Så, nu ska jag ligga på rygg och pejla in när jag lyckas hitta fanskapet och så ska jag spänna den i 15-20 sekunder 10 gånger i två omgångar. Bröööööl! Så ska jag göra första veckan. Nästa vecka ska jag avancera till två övningar till.
Jag får träna. Typ spinning, sån där stepmaskin, promenader. Plankan skulle jag helt avstå just nu då risken tydligen är stor att jag istället för att stärka upp förstör.
Inser ju att det på sikt kommer bli bra men jag är så less nu! När gick det utför?
Jag har verkligen inte fattat och sett hur sne jag är. Hela högersidan är typ 3-4 cm lägre än vänster. Ser ut som en banan. Kalla mig B1...

Ironiskt nog hämtade jag ut ett paket med två nya träningsbyxor från Rönnisch. Sååååååå snygga! Så jävla sköna! Så jävla astighta.... Men, de ska sitta perfekt innan sommaren. :)

Hämtade även ut ett paket med olika ståltrådar, pärlor i vax och trä, en specialtång och så. Nu ska här pysslas ;) Hahaha. Ska bli spännande att se hur det går. Jag har ju sånt tålamod ;)

Mmmmm, katterna trivs tillsammans. Just nu lever de rövare. Det låter som det är en hel flock flodhästar som galopperar runt. Maja som ska vara den "vuxna" har inga som helst problem med att mula ihop Hjördis till en liten boll, haha.

Förresten, kan någon förklara vad det är för reaktion i pressad vitlök som gör att den ändrar färg till turkos om man lägger den på lax och gratinerar den i ugnen?? Är det en oxidation av något slag? Allvarligt, varför?

Ledighet

Äntligen har jag helg :D Sju dagars arbetet på raken sätter sina spår i en vanligtvis virrig person. Har gått jättebra faktiskt och innan jag slutade kände jag mig riktigt på topp. I bilen på väg hem kom den. Tröttman. Vojne! Kom hem till ett tomt hus vilket inte är det mest optimala om man är trött redan innan. Landade i soffan och var nääääästan på väg att knoppa in när jag insåg att en katastrof höll på att ske. Somnar jag i soffan på dagen kan jag helt glömma nattsömn.
Så, jag tog mitt lilla förnuft till fånga och tog en promenad på en halv mil. Blåste som satan men solen, underbara solen, den värmer hörrni! Underbart att ha den strålande på nosen :D

I morgon ska jag till en annan naprapat. Denna gång ska jag inte bli knäckt. Ska få göra nåt test, red cord?! Det går i varje fall ut på att hon ska se hur mina muskler arbetar, vilka som gör mer (kan inte vara många) och vilka som gått in i nekros. Typ ;) Sen hoppas jag på mer handgripliga råd till VAD jag kan göra för träning. Jag vill verkligen verkligen komma igång! Min kropp är på hugget, jag är på hugget.

Tänker en hel del på det här med maten och allt sånt nu och hur jävla rätt det är. Jag mår så mycket bättre nu när vi kapat bort nästan allt fett och det allra mesta av mejeriprodukterna. Min mage, den jävulen, har inte krånglat en enda gång sen vi ändrade kosthållning. Har inte drabbats av en enda kramp, bollmage eller totalras.

Nu tänker jag glåma lite på televisionen och sen ska jag svandyka raklång i lopplådan :D

Hjärta

Idag är det alla hjärtans dag. Hur säger man då? Glad alla hjärtans dag? God? Härlig? Inte för att jag egentligen bryr mig, tycker det är ett jävla jippo. 

Men visst, jag åkte förbi affären efter jobbet och köpte en ask chokladhjärtan till Petter. Han tycker att det är väldigt viktigt att fira :)

Bild jag tog tillsammans med Julia som handmodell <3

I övrigt då? Ja jag har ju jobbhelg så det finns inga planer utöver wörk. 

Pallrade mig ner på Zefyren när jag jobbat klart. Helt tomt var det. Älskart! Eftersom naprapaten sagt att jag inte får springa så letade jag upp ett spinningpass på youtube och cyklade så svetten sprutade :) Härligt! Känner mig igång :)

Dessutom var det vägningsdag idag och jag har gått ner 1.6 kg sen förra lördagen!!! Pepp!

Nu ska vi glo på en film innan det är dax snarkofagtajm :)

Kexreklam

Såg en rolig filmsnutt på FB idag. Alltså på pricken min humor xD Fy fan vad jag garvade.
Fredagshumor när den är som bäst ;) Japansk kexreklam

Nåväl, ska väl ta gumminacken och vandra upp i sängen. Den jävla nacken är ju i värre skick en efter en trippel whiplash. I går kväll när jag nästan höll på att dala in i JB-land så tänkte jag vända mig i sängen. Ja men visst... Hela jag utom huvudet hängde med. Det knastrade i nacken och ljudet kan väl liknas vid ljudet man åstadkommer när man smular ner knäckebröd i filen.
Fick använda en hand att staga upp nacken så den inte skulle knäckas i axelhöjd och den andra att hålla huvudet med. Fin form... Gamnacke har i sanning fått en ny innebörd.

Nepp, jag har ju ansvar i morgon. Dax att pallra mig i säng.

Att sluta

Eftersom jag la ner bloggen å så så blev det ju besvärligt värre att plita ner hur det gick hos naprapaten idag... Förra gången jag gick till min naprapat berättade hon att hon inte kunde göra mer för mig för hon var utan fler uppslag till vad som skulle kunna få mina muskler i nacken att koppla av. Fick därför en tid hos en annan naprapat idag.

Det bjuds på godis innan man plågas till döds. Strategiskt...

Hej och hå, det blev en resa till Hell och tillbaka. :/ Visst har jag klagat över att de tidigare gångerna varit hemska? I jämförelse var de rena massagen. Helvetes jävlar vad denna svindyra halvtimme var plågsam! För det första så har min ischiasnerv hamnat i kläm igen så han (för den nya naprapaten är en hanne) var tvungen att jobba i båda ändarna av ryggen. Med start i nacken.
Han frågade lite försynt om han fick bearbeta lite så det skulle släppa. Det som skulle släppa är alltså spärren så jag ska kunna vrida huvudet åt sidorna som normalt folk kan så jag slipper jobba på att utveckla alldeles egna snigelögon på skaft för att kunna titta 90 grader åt höger och vänster, alternativt slipper vrida hela överkroppen för att kunna få ögonkontakt med folk som inte står rakt framför globollarna.
Sagt och gjort, han klämde lite och drog i musklerna, inget nytt under solen so far. Sen kom den! Knixen som fick nacken att smälla som ett pistolskott och mig att bokstavligt talat vråla rakt ut i skräck! Helt sjukt! Jag fick total panik och sa till honom att inte röra igen. Han frågade om det gjort ont men jag svarade som det var; "inte alls ont, men det lät som du gav mig ett nackskott och jag blev rädd och nu måste jag grina oxå!" Alltså man får ju skämmas, gammals om en gråsten och vill inget hellre än att grina ögonen ur hålen hos okända människor :(
Han respekterade att han bara fick knäcka ena sidan av huvudet, nästa gång kanske jag med mitt fenomenala minne glömt hur hemskt det var och han får bearbeta den andra sidan..

Ja sen var det ischiasnerven då... Tydligen är det min hållning som är orsaken till skevheten. Ja, alltså om jag fattar det hela rätt så saknas stabilitet i core-området, vilket gör att min hållning är i klass med Falo i Uti vår Hage. Kändes ju som en angenäm insikt när man ligger halvnäck framför en spritt språngande okänd kille i klart mycket bättre skick än....jag :/


Nåväl, han knådade med armbågen (kändes som så i varje fall) och för första gången av dessa 6 (? är det så många?) och denna gång kom det flera Piiiiiip ur mig. Jag brukar inte vara smärtkänslig, kan tåla rätt mycket, men detta! Hell!!! Trots att jag försökte ligga still på britsen agerade min kropp rent instinktivt och försökte slingra sig av. Som en liten jävla mask. En pipande mask.

Kände mig jäkligt knäckt när allt var klart. På måndag ska jag dit igen. Denna gång ska jag tydligen göra massa övningar som visar hur mina muskler arbetar, hur jag rör mig och hur jag belastar och sedan ska det bli hemläxa.
Det som känns bra efter denna omgång är att jag faktiskt har ett huvud som går att vrida åt sidorna :D Yay, ny upplevelse ;)

Något som faktiskt blir bättre och bättre är mitt flås. Känns fint :) Idag firar jag 6 månader som nikotinfri :D Herrejävlagud så bra jag är!

Sådär, det var riktigt besvärligt det här med att sluta blogga ;)

Är detta slutet?

Tänkte bara säga att jag inte har lust för bloggen längre. Finns mängder med anledningar, en är att jag känner att saker tolkas på annat sätt än jag menar. En annan är rätt och slätt brist på lusten att skriva. I min hjärna "skrivs" dagligen flera olika inlägg om stort och smått men tar jag fram bloggen och ska skriva... Tomt.

Kanske kommer lusten åter? Vet inte och bryr mig inte. Detta har varit mitt vattenhål där jag skrivit för att minnas. 

I samma veva som jag slutat intressera mig för min egen blogg har läsandet av andras bloggar oxå försvunnit. Jag kan gå in ibland men oftast läser jag utan att läsa. Jag orkar inte ta in orden som står. 

Därför kommenterar jag heller inte.

Det kan tänkas att jag uppdaterar med recept här, för de jag tycker bäst om eller de jag komponerat själv vill jag ju ha kvar :)

Hej dårå!

Ekologiskt

Idag hämtade vi lokalproducerat, ekologiskt nötkött som vi köpte från en gård utanför Östersund. Underbart! Det är en stor summa pengar att punga ut på en gång men i längden blir det både billigare och bättre.

Hade äntligen tid att fixa mina vildvuxna ögonbryn idag. Härligt! Tänk att vissa saker får en att verkligen känna sig skabbig. Håret och ögonbrynen är såna saker för mig.

Fick i uppdrag av Henke att köpa prickig korv och bröd till honom när jag var på väg hem. Köpte bröd och Hushållsmedwurst. Nu kommer han och frågar om prickig korven var slut?! Ehhh say what?! Jag köpte ju prickig korv! Men det är tydligen olika saker. Vem fan vet sånt?! Korv som korv, vidrigt oavsett. Jag kommer aldrig lära mig det där med korvar och korvar. 

Neverending story

Funderar över hur många år jag kommer måsta gå till naprapat faktisk... Hade besök med henne idag igen. Även denna gång var det nacken och de muskler som stabiliserar dumhuvudet som knådades, akupunktades och klämdes. Fortfarande lika jävla superstenhårda och fortfarande så onda att jag inte ens kan kväka ur mig ett "aj". 

Låg och funderade på vad jag tänkas gjort för att fått den tvivelaktiga äran att leva med en regelrätt gamnacke och en halv-kvalificerad gissning är headbanging... Faktiskt. Förutom att jag rent allmänt är lite stiff ;)

Sen lär jobbet bidragit med det mesta. Och kånkande på ryggsäck/väska bara på en axel och därmed snedbelasta. Ja, anledningar finns det gott om. Pluring finns det sämre om för dessa behandlingar är inte gratis. Man plågas så det inte ens går att undsläppa ett avgrundsvrål och betalar skjortan och ett byxben för det. Aldrig mer tänker jag vänta med att fixa till ryggen om den säger ifrån. Det är värt det att ta tag i problemet på studs, annars landar man i min sits. 

Ska fan köpa en triss i morgon ;)

Katterna är vänner nu. Inte bästisar, men de tolererar varandra. Just nu ligger de och sover, en på elementhängmattan och en på fotpallen. Antar att de laddar för jävulsksp i natt... 

Hjördis roade sig med att bita mig på nästippen, ögonbrynen och fingrarna vid fem i morse. När inte jag respondade med vevande armar och glädje gick hon på ett vinnande kort, Petter. Han tycker ju att det är sååååå kul och bryr sig inte om att det är "mitt-i-natten" utan busar gärna x|

"Sniff sniff"

"OMG"

Lite recept på kvällskröken

Hehe, tydligen var recepten av intresse :)

Hemmagjord kebab

2 msk grovmalen svartpeppar

2 tsk salt

2 msk lökpulver

1 ägg

1 kg köttfärs

1 msk spiskummin

3 st vitlöksklyftor

Sätt ugnen på 100 grader.

Blanda alla kryddor inklusive pressad vitlök med ägget i en bunke. Blanda i köttfärsen och knåda noga så kryddorna fördelas jämnt.

Forma färsen till en jämn rulle utan håligheter, ca 7-8 cm i diameter. 

Rulla in köttfärsen i minst två lager ugnsfolie och lämna ändarna öppna (för att fett och vätska ska kunna rinna ur).

Placera rullen på ugnsgallret mitt i ugnen med en plåt under och grädda i 3.5 timmar. Stäng sedan av ugnen och låt kebabrullen ligga kvar i 30 minuter för att svalna. Låt den sedan svalna helt på bänk. Förvara i kylskåp över natten.

Hyvla remsor och fräs i smör, servera med pitabröd, sallad och kebabsås :)

Receptet hittade jag på Matplatsen.

Kebabsås

2 dl gräddfil

0.25 dl färskpressad apelsinjuice

1 tsk ketchup

1 tsk tomatpuré

2 vitlöksklyftor, pressade

Cayennepeppar

Salt och vitpeppar

Blanda ihop allt och ställ in i kylen en stund.

Jättegod!

Nyttiga pitabröd

7 stycken

25 g jäst

1 mak olivolja

1 tsk sirap

1/2 tsk salt

2 1/2 dl vatten 

3 dl fullkornsdinkelmjöl

2 1/2 dl siktat dinkelmjöl

Smula jästen i en bunke. Värm vattnet fingervarmt och häll hälften över jästen. 

När jästen är löst, tillsätt resten av vattnet. Tillsätt resten av ingredienserna (nästan allt mjöl, degen kan gärna vara lite kladdig) och knåda till en deg. Jäs under duk i 1 timme.

Sätt ugnen på 250 grader. Knåda degen och dela den i 7 lika stora bitar. Rulla till bollar och tryck ut dem på plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen 6-8 minuter. Låt dem kallna på ugnsgaller under bakduk.

Klent med tid och hemlagat

På slutet har jag verkligen inte haft tid/ork att skriva något här. Känns lite tråkigt att inte plita ner ens den minsta lilla rad för jag tycker det är kul att gå tillbaka och kolla vad jag gjort :)

Hinner faktiskt inte med att läsa andras bloggar heller. Och om jag väl tar mig tid att läsa så kommenterar jag inte. Känner inte alls för att surfa runt just nu. Ser att mina vänner skriver men har kanske inte tid att kolla på en gång och sen är det bortglömt. 

I lördags jobbade jag ett extrapass. Full fart och hade gått över 5000 steg på jobbet. Rätt mkt med tanke på att vi har ett "stillasittande" jobb.

Hade ju förmånen att vara bortbjudna på middag när jag slutade. 

Jenny och Dan hade lagat såååååå god mat! Det var kycklingfilé med skärvångens salladsost gratinerad uppepå och till det var det rotsaker rostade i ugn med vitlök och Västerbottenost. Efterrätt bjöds det oxå på. Gino, min första gång. Jättegott!

Hade så himla trivsamt och tyvärr går tiden för fort när man har kul och helt plötsligt hade Petters vakentid överskridits med råge.

Igår tog vi den hittills jobbigaste morgonpromenaden. Det blåste snålt, snön hade drivit och dessutom hade det vräkt ner snö. Det var mkt tungsamt att vada de 2km vi ändå mäktade med ;)

Testade förresten mina nya vinterskor. Ni vet de som ska hålla bladen varma ända ner till 100 minusgrader. Kan väl säga såhär; -6 grader var alldeles för varmt att promenera i dessa. Har aldrig varit då jävla svettig om fötterna! Fick nästan panik tillslut för det kändes dom de skulle fatta eld xD Vilket angenämt problem för en fryslort som mig :D

Hämtade hem lilla sötnosen Hjördis igår. Åhhhh vilken bedårande liten flufftuss! Maja blev stensur och låg på behörigt avstånd och hatade. Idag har det varit bättre på den fronten :) de är nog goda vänner i morgon eller på onsdag senast.

Gjorde sååååå himla god middag idag! Hemgjord kebab, helt från scratch, receptet kan jag lägga ut om någon är intresserad. Till det bakade jag nyttiga pitabröd och gjorde en svingod kebabsås. Alltså på riktigt! Det var hysteriskt gott :D

Kan plita ner recepten om någon vill ha, ids inte nu utan att veta om intresse finns ;)

Nu ska jag faktiskt titta på tv. Det händer inte ofta :)